ブルベリージャム作ったよ!(R8.7.18)

ご近所さんからの贈り物でブルーベリージャム作りに挑戦!🫐🍞

ご近所の方から、たくさんのブルーベリーをいただきました。せっかくの新鮮なブルーベリーを使って、3歳児さんから学童さんまでみんなでジャム作りに挑戦しました。

「これがブルーベリー?」「食べたことあるよ!」と、初めて見る子もいれば、知っている子もいて、活動が始まる前から興味津々。今日は青空の下、園庭でクッキングを楽しみました。

鍋の中でブルーベリーを火にかけると、お水を入れていないのに少しずつ実がやわらかくなり、果汁があふれ出していきます。その様子を見た子どもたちは、「なんで!?」「ジュースが出てきた!」と大興奮。自然の不思議を目の前で感じることができました。

出来上がったジャムは、パンにたっぷりのせていただきました。パンも子どもたちがパン専用のナイフを使って切り、自分で準備。自分たちで作ったジャムの味は格別で、「おいしい!」「もっと食べたい!」という笑顔が園庭いっぱいに広がりました。

地域の方の温かいご厚意から生まれた、夏ならではの素敵なクッキング体験。食材に親しみ、自然の変化を感じながら、みんなでおいしく楽しい時間を過ごすことができました。

まずは、ブルーベリーを洗い下手をとり、砂糖をまぶします。

火にかけて煮ます。こげないように気を付けて!

小さいお友達も見学しました。

その間にパンを切ります。

出来上がり!!

美味しいね❤

サイコー!!

美味しかったよ。